患有小儿腹泻的人,生活中平时注意小儿体格锻炼，增强体质，提高机体抵抗力，避免感染各种疾病。营养不良、佝偻病及病后体弱小儿应加强护理，注意饮食卫生，避免各种感染。避免长期滥用广谱抗生素，以免肠道菌群失调，招致耐药菌繁殖引起肠炎。
判断是否小儿疝气的症状主要有疝气，即人体组织或器官一部分离开了原来的部位，通过人体间隙、缺损或薄弱部位进入另一部位的状态。小儿疝气首先影响的是患儿的消化系统，主要表现有呕吐、发烧，厌食、哭闹不安、腹痛、便秘等症状。小儿疝气的症状最主要的是在腹股沟区，可以看到或摸到肿块。中医认为，身体虚弱、阴寒内盛或湿热下注于任脉、足阙阴经，均能导致气血凝滞，引起小儿疝气。
对于小儿便秘要注意:可以多进食一些五谷杂粮，将饮用的鲜牛奶换成酸牛奶。也可定时做顺时针腹部按摩，促进小儿肠道蠕动。同时忌食辛辣刺激、热性的食物，不可久坐，应多运动。
医书记载鼠标手,在饮食方面宜食鸡爪、大豆、蘑菇等磷脂含量丰富的食品，以及维生素含量较多的水果，如香蕉、苹果、梨等；忌食油腻性的食物，如肥膘肉等。
医书记载小儿厌食,在饮食方面宜食用易消化的食物，如粳米、山药、苹果、鸡肝、白扁豆等，此外，煎服一些中药材，如党参、太子参、黄芪等，也可缓解病情；不宜食用桂圆、荔枝、板栗、饴糖、柿子、苦瓜、爆米花、辣椒等，不宜服用人参、熟地、龟板等易腻胃伤脾的药材。
判断是否小儿哮喘的症状主要有小儿哮喘是小儿时期常见的慢性呼吸系统疾病，主要以呼吸困难为特征。本病常反复发作，迁延难愈，病因较为复杂，危险因素很高，常与环境因素有关，临床表现为反复发作性喘息、呼吸困难、气促、胸闷或咳嗽。
医书记载小儿消化不良,在饮食方面宜食膳食纤维含量较多的食物，如粳米、面条、面包等；不宜食用肥肉、鸭肉，以及苦瓜、火龙果等凉性的食物。
患有肌肉萎缩的人,生活中合理搭配食物，补充人体所需的各种营养物质，增强肌肉的韧性与弹性。不宜过量或者强制性的运动，以免加重病情。保持愉快轻松的心情。此外，还要注意保暖，预防感冒、肠胃疾病等的发生。
医书记载小儿流涎,在饮食方面宜食青菜、苹果、蛋类、瘦肉类、果仁类、豆浆、豆制品等食物，还可服用益智仁、白术、黄芪、党参、茯苓、远志、陈皮、砂仁等中药材；不宜食用辛辣刺激的食物，如花椒、大蒜等。
患有小儿流鼻血的人,生活中应避免撞击鼻子，避免刺激性气体刺激。多做鼻腔的护理，保持鼻腔的卫生，冬天多用手轻轻地按摩鼻部和脸部的皮肤，促进局部的血液循环与营养的供应。多喝白开水，注意规律的饮食，保持大小便通畅，避免因便秘引起上火。此外，还要多注意休息，适量运动，保证充足的睡眠。少做擤鼻涕、挖鼻孔等动作，避免因损伤鼻黏膜血管而出血。
草菇是一种重要的热带亚热带菇类，我国的草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。其营养丰富、味道鲜美，素有“放一片，香一锅”的美誉。【别名】苞脚菇、兰花菇、麻菇、稻草菇、秆菇。【品种】1.v23号鼠灰色,个体大，属大型种，包被厚而韧，不易开伞，圆菇(未开伞的菇蕾)率高，最适合烤制干菇，也适合制罐头和鲜…
茶树菇隶属真菌门，为野生品种经人工栽培而来，俗称茶薪菇，常常野生于油茶树枯朽的树桩上或杨树、柳树等腐朽部分。茶树菇盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 【别名】 杨树菇、柳松茸、茶薪菇、茶菇、油菜菇。 【品种】 1.杨树菇 子…
鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。 【别名】 鸡腿蘑、刺蘑菇、毛头鬼伞。 【品种】 1.泰山-2鸡腿菇 人工驯化选育品种。菌丝体较密集、灰白，菌丝少。子实体单生或群生，中粒。菌盖幼期圆柱形，表面光滑，白色…
杏鲍菇，是自然恩赐的一种珍稀菌种。近年来经不断开发栽培，已能大量人工种植。在国外也有许多国家和地区出产。杏鲍菇集食用、药用、食疗于一体，具有杏仁香味，菌肉肥厚似鲍鱼，因而得名杏鲍菇。其口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出多道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血…
猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后味道特别鲜美。【别名】豕、豚。【品种】1.长白猪长白猪原产于丹麦，体躯长，被毛白色，偶有少量暗黑斑点。头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下垂。腰背平直，后躯发达，腿臀丰满…
地址：深圳市福田区八卦路众鑫科技大厦908室
邮编：518000
电话：0755-83476883
邮箱：hr@szzhangchu.com
电话：0755-83475909
邮箱：swhz@szzhangchu.com
©2015 www.izhangchu.com 掌厨-用心做顿好饭 粤ICP备14078563号-2
深圳市金版文化数字传媒有限公司版权所有
