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芹菜叶蛋炒饭

很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,用芹菜叶来吃饭,清爽营养,更加香甜。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:4分30秒
  • 口味:鲜
  • 1. 将洗净去皮的胡萝卜切片,切丝,切丁。
  • 2. 用油起锅,倒入蛋液,翻炒熟。
  • 3. 把炒好的鸡蛋盛出,待用。
  • 4. 用油起锅,倒入肉末,炒至转色。
  • 5. 加入胡萝卜,炒匀。
  • 6. 倒入米饭,炒松散。
  • 7. 加入鸡蛋,炒匀。
  • 8. 放入生抽、盐、鸡粉,炒匀调味。
  • 9. 加入洗好的芹菜叶,炒匀炒香。
  • 10. 将炒好的米饭盛出装盘即可。

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