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甜甜圈

最想和恋人吃的甜点,最好你一一半我一半,两个人才是完美的圆圈,甜蜜的源泉。

  • 难度:较难
  • 烹饪时间:3分钟
  • 口味:甜
  • 1. 将高筋面粉、酵母、奶粉倒在面板上,用刮板拌匀铺开。
  • 2. 倒入细砂糖、蛋黄,拌匀。
  • 3. 加入适量纯净水,搅拌均匀,用手按压成型。
  • 4. 加入适量纯净水,搅拌均匀,用手按压成型。
  • 5. 用擀面棍把面团擀薄。
  • 6. 用模具进行压制,制成数个甜甜圈生坯。
  • 7. 放入盘中,静置至其发酵至两倍大之后。
  • 8. 锅中注油烧热,放入甜甜圈生坯,小火炸至两面金黄。
  • 9. 捞出炸好的材料,装盘待用。
  • 10. 取筛网,将糖粉筛在甜甜圈上。
  • 11. 稍微放凉后即可食用。

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