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天冬烧冬瓜

简单优雅的外表和细腻丝滑的组织,足以让人迷恋这一份清淡美味。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:33分钟
  • 口味:鲜
  • 1. 将去皮洗净的冬瓜切成小块。
  • 2. 砂锅注入适量清水,倒入冬瓜、天门冬,搅匀。
  • 3. 盖上盖,大火烧开后用小火炖30分钟。
  • 4. 揭盖,放入盐、鸡粉,拌匀调味。
  • 5. 放入水淀粉勾芡。
  • 6. 将炖好的菜肴盛出装入碗中即可。

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