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炖人参鹿茸鸡汤

看名字便可窥见其令人咋舌的营养,要进补,选它准没错。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:22分钟
  • 口味:鲜
  • 1. 锅中注入适量的清水大火烧开。
  • 2. 倒入鸡块,汆煮片刻,去除血水。
  • 3. 将鸡块捞出,沥干水分,待用。
  • 4. 取出养生壶,通电后将不锈钢内胆安装好。
  • 5. 倒入鸡块、鹿茸、人参片、姜片、枸杞。
  • 6. 倒入清水至水位线。
  • 7. 盖上盖,按下“开关”键。
  • 8. 选择“炖补”图标,机器开始运行。
  • 9. 炖煮20分钟至食材熟透,机器自动跳到“保温”状态。
  • 10. 掀开盖,加入盐、鸡粉,拌匀调味。
  • 11. 断电后将炖好的鸡汤盛出装入碗中即可。

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