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鸡胸肉牛油果彩蔬沙拉

蛋白质丰富的鸡胸肉,健脑的牛油果,维生素丰富的蔬果,每天早上或者晚上做上一份,把最好的营养给每天陪你风里雨里的人。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:6分钟
  • 口味:酸
  • 1. 牛油果对半切开去核,去皮,改切成丁。
  • 2. 洗净的紫甘蓝切丝。
  • 3. 洗净的圣女果对半切开。
  • 4. 洗净的生菜撕开成块。
  • 5. 沸水锅中倒入鸡肉。
  • 6. 加盖,大火煮至熟软,时间约10分钟。
  • 7. 揭盖,取出鸡肉,将熟鸡肉用手撕成丝。
  • 8. 往备好的碗中挤上柠檬汁。
  • 9. 倒入橄榄油、蜂蜜,加入盐、黑胡椒粉、迷迭香,充分拌匀,制成酱汁。
  • 10. 往备好的玻璃瓶中倒入酱汁。
  • 11. 倒入鸡肉丝。
  • 12. 倒入红腰豆。
  • 13. 倒入牛油果。
  • 14. 倒入紫甘蓝。
  • 15. 倒入甜玉米粒。
  • 16. 倒入圣女果。
  • 17. 倒入生菜即可。

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