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泡馍

天气越来越凉了,做一碗羊肉泡膜,感受一下家乡的味道,何尝不是一种幸福呢?

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:8分钟
  • 口味:鲜
  • 1. 蒜苗去根,对半划开,斜刀切段。
  • 2. 香菜切段。
  • 3. 黄花菜切去根部,改切成段。
  • 4. 白吉馍用手撕成小块。
  • 5. 锅中倒入羊肉汤,加热至沸腾。
  • 6. 倒入木耳、黄花菜、白吉馍块、粉丝、大蒜,拌匀,煮6分钟。
  • 7. 加入盐、撒上花椒粉,拌匀。
  • 8. 煮好的菜肴盛入碗中,铺上羊肉片,点缀上香菜即可。

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