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肉松曲奇

一款普通但味道惊艳的咸味曲奇饼干,少量肉松的加入使得饼干疏松咸香,滋味丰富。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:25分钟
  • 口味:咸
  • 1. 备好的玻璃碗中依次倒入多功能饼干预拌粉、白砂糖、盐,搅拌均匀。
  • 2. 向碗中加入鸡蛋和黄油,揉成面团。(揉3-4分钟)
  • 3. 再加入肉松,搅拌均匀。
  • 4. 把面团放在油纸上,整理成圆柱形。
  • 5. 放入冰箱冰冻40分钟。
  • 6. 取出冷冻好的面饼,用刀切成0.5cm的薄片,均匀的摆放在烤盘里。
  • 7. 放入备好的烤箱中,烤制25分钟即可(肉眼观察表面金黄即可)

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