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冬瓜酵素

一款消脂减肥饮品,快来一起学起来吧!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:3分钟
  • 口味:酸
  • 1. 1.手洗净擦干,将洗净晾干的冬瓜切扇形块,切片,装盘。
  • 2. 2.备好高温消毒并晾干的玻璃罐,瓶底倒入一层绵白糖,铺平。
  • 3. 3.放入一层切好的冬瓜片,压平。
  • 4. 4.再放入一层绵白糖,铺匀。
  • 5. 5.放入剩余的冬瓜片,压平。
  • 6. 6.将剩余绵白糖均匀地铺在冬瓜上。
  • 7. 7.盖上盖,放置于避光通风处,从第二天开始,每天搅拌1~2次,至发酵完成即可。依季节及材料的不同,完成发酵所需的时间也会不同,一般大概需5~10天,冬季可能需2周。

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