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当归党参猪心粥

这道粥品简单又好喝,气血不足的人赶快补起来~

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:33分30秒
  • 口味:鲜
  • 1. 处理干净的猪心切成片。
  • 2. 将猪心片装入碗中。
  • 3. 放入适量盐、鸡粉、料酒、水淀粉,拌匀,腌渍10分钟至入味。
  • 4. 砂锅中注入适量清水烧开,放入洗净的大米,拌匀。
  • 5. 下入洗净的当归、党参,拌匀。
  • 6. 盖上盖,用小火煮30分钟至材料熟透。
  • 7. 揭盖,放入腌渍好的猪心片,拌匀。
  • 8. 下入适量姜丝,拌匀,煮约1分钟。
  • 9. 放入适量盐、鸡粉。
  • 10. 用锅勺拌匀,调味。
  • 11. 把煮好的粥盛入大碗中,撒上葱花即可。

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