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山药莴笋粥

青色的莴笋,白色的山药,这青白,搭配得有些美味哦~这道家常小菜,还是值得你拥有的呢。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:41分30秒
  • 口味:淡
  • 1. 将去皮洗净的莴笋切厚片,再切长条,改切成粒。
  • 2. 去皮洗好的山药切厚片,再切长条,改切成粒。
  • 3. 洗净的大白菜切成小块。
  • 4. 将山药放入装有清水的碗中,莴笋和山药装盘,待用。
  • 5. 砂锅中注入适量清水烧开,倒入大米,搅拌均匀。
  • 6. 盖上盖子,转小火煮30分钟至大米熟软。
  • 7. 揭盖,放入切好的山药、莴笋、大白菜,拌匀。
  • 8. 盖上盖,用小火煮10分钟至食材熟透。
  • 9. 揭盖,加入鸡粉、盐、芝麻油。
  • 10. 用锅勺拌匀调味,把煮好的粥盛出,装入碗中。
  • 11. 再撒上少许葱花即可。

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