登录/注册
牛心蔬菜粥

美味的素食粥,是在清晨食用最好不过了,清淡不油腻,不会让人觉得恶心呢!推荐给大家哦!

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:37分30秒
  • 口味:鲜
  • 1. 把洗净的芹菜切成粒。
  • 2. 洗好的牛心切成片。
  • 3. 把切好的牛心装入碗中,放入少许盐、鸡粉、料酒。
  • 4. 抓匀,腌渍10分钟至入味。
  • 5. 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的大米,拌匀。
  • 6. 加入少许食用油,搅拌匀。
  • 7. 盖上盖,用小火煮30分钟至大米熟软。
  • 8. 揭盖,放入少许姜片,倒入牛心,拌匀。
  • 9. 盖上盖,用小火煮5分钟至食材熟透。
  • 10. 揭盖,倒入芹菜粒,搅拌匀。
  • 11. 放入适量盐、鸡粉、胡椒粉。
  • 12. 再倒入少许芝麻油。
  • 13. 用锅勺拌匀调味。
  • 14. 把煮好的粥盛出,装入汤碗中即可。

大家经常问: