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红油牛百叶

首先红油的红艳色泽就会带来视觉的冲击,如果朋友在,来瓶酒,人生也突然有了全新的意义。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:5分钟
  • 口味:辣
  • 1. 大蒜剁成蒜蓉。
  • 2. 香菜洗净切碎。
  • 3. 红椒洗净,切丝。
  • 4. 锅中倒入适量清水,加少许食用油烧开。
  • 5. 加适量盐,倒入牛百叶拌匀。
  • 6. 汆约1分钟至熟。
  • 7. 捞出装入碗内。
  • 8. 将大蒜、红椒丝、香菜倒入碗中。
  • 9. 加辣椒油、味精搅拌匀。
  • 10. 再倒入少许陈醋、芝麻油。
  • 11. 拌匀即成。

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