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乳香曲奇饼

曲奇那酥脆的口感是不是让你欲罢不能呢?没关系,学会了如何做曲奇,只要你在的地方就有曲奇吃!

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:40分钟
  • 口味:甜
  • 1. 把奶油、糖粉混合,打至奶白色。
  • 2. 分次加入液态酥油、清水,拌匀。
  • 3. 加入食盐、鸡精、五香粉、南乳,拌匀调味。
  • 4. 倒入过筛的面粉,拌匀成面糊。
  • 5. 将拌好的面糊装入带牙嘴的裱花袋,均匀、间隔地挤在烤盘内,呈花型。
  • 6. 将烤盘放入预热好的烤箱,以150℃的温度烘烤25分钟,烤成金黄色,出炉即可。

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