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白萝卜蛏子鲜汤

我住在山脚下,未曾见过海,听说海如天空,但我觉天空不如大海。看这美味坚硬的外壳与柔软的内在,它生活的地方必是力量与温柔俱在的国度。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:6分钟
  • 口味:鲜
  • 1. 锅中注入适量食用油,放入姜丝,爆香。
  • 2. 倒入白萝卜丝,翻炒至熟软。
  • 3. 向锅中加入适量清水,搅拌均匀。
  • 4. 倒入备好的蛏子,搅拌匀,煮约4分钟。
  • 5. 加入鸡粉、盐、胡椒粉。
  • 6. 拌匀调味。
  • 7. 盛出煮好的汤料,装入碗中,撒上葱花即可。

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