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巴戟天苁蓉瘦肉汤

巴戟天补肾,肉苁蓉益精血,猪瘦肉润燥,将三者一起煲煮,竟成就这色彩浓郁的汤,一起来品味这与众不同的瘦肉汤吧!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:43分钟
  • 口味:鲜
  • 1. 将洗好的猪瘦肉切条,再切成小块。
  • 2. 锅中注入适量清水烧开,倒入切好的瘦肉,汆煮至变色。
  • 3. 将汆煮好的瘦肉捞出,装入盘中,待用。
  • 4. 砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的药材,放入汆过水的瘦肉。
  • 5. 加入适量料酒,搅拌匀。
  • 6. 盖上盖,用小火煮40分钟至食材熟透。
  • 7. 揭盖,加入少许盐、鸡粉。
  • 8. 搅拌均匀至其入味。
  • 9. 关火后盛出煮好的汤料即可。

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