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金钩西芹

西芹脆爽,海米味鲜,还能降压护血管,真真一道爽口好凉菜。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:2分30秒
  • 口味:鲜
  • 1. 将洗净的西芹切菱形块。
  • 2. 锅中注入适量清水烧开,放入西芹,拌匀,煮至断生。
  • 3. 把焯过水的西芹捞出,沥干水分,待用。
  • 4. 取一个大碗,倒入西芹,放入姜末、葱末。
  • 5. 加入盐、白糖、芝麻油,拌匀。
  • 6. 取一个盘子,盛入拌好的材料,摆放整齐。
  • 7. 撒上熟海米即可。

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