海带薏米粥
海带薏米粥

最喜欢海带的鲜,不论是用来煮粥,还是用来炖排骨,每次都喝上几大碗。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:47分钟
  • 口味:淡
  • 1 砂锅中注入适量清水烧热。
  • 2 倒入洗净的薏米,放入洗好的大米。
  • 3 盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟,至米粒变软。
  • 4 揭盖,倒入洗净的海带丝,搅匀。
  • 5 再盖上盖,用中小火煮约15分钟,至食材熟透。
  • 6 揭盖,搅拌几下,关火后盛出煮好的薏米粥。
  • 7 装入小碗中即成。
  • 8 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    海带含有B族维生素、维生素E、昆布素、藻胶酸、钾、钙、碘、镁、铁等营养成分,具有提高免疫力、预防心脑血管疾病、补钙、美容等功效。
  • 制作指导
    薏米不易煮熟,可放入锅中先煮约15分钟,这样粥的口感更佳。
相宜相克
  • 与薏米搭配相宜的食材
    腐竹
    降低胆固醇
    山楂
    健美减肥
    白糖
    辅助治疗粉刺
    青枣
    辅助治疗腹泻
    大米
    补脾除湿
    枇杷
    清肺散热
  • 与薏米搭配相克的食材
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