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枸杞

枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。
【别名】
杞子、红青椒、枸杞果、枸杞豆、血杞子
【品种】
1.中华枸杞
中华枸杞为多分枝灌木,高0.5~1米;枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色,有纵条纹,棘刺长0.5~2厘米,生叶和花的棘刺较长,小枝顶端锐尖成棘刺状。
2.宁夏枸杞
宁夏枸杞为灌木,或栽培因人工整枝而成大灌木,高0.8~2米;分枝细密,野生时多开展而略斜升或弓曲,栽培时小枝弓曲而树冠多呈圆形,有纵棱纹,灰白色或灰黄色,无毛而微有光泽,有不生叶的短棘刺和生叶、花的长棘刺。
3.黑果枸杞
黑果枸杞是枸杞属科多年生灌木,具棘刺,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间多作滋补强壮,降压药用。
4.新疆枸杞
新疆枸杞是灌木,多分枝,枝条坚硬,淡黄色或深灰色。分布于甘肃、青海、新疆等地。
5.截萼枸杞
截萼枸杞多产自陕西北部、内蒙古和甘肃。灌木,高1~1.5米,分枝圆柱状,灰白色或灰黄色,少棘刺。
6.柱筒枸杞
柱筒枸杞为灌木,多分枝,枝条坚硬,淡黄色或深灰色,老枝长0.6~6cm的硬棘刺。
7.云南枸杞
云南枸杞为直立灌木,丛生,高50厘米,茎粗壮而坚硬,灰褐色,分枝细弱,黄褐色,小枝顶端锐尖成针刺状。

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