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松仁

松仁即松子,又称海松子,是松树的种子。松子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,能延年益寿、滋润皮肤。松子既是一种重要的中药,也具有很高的食疗价值。
【别名】
松籽、海松子、罗松子、松子仁、红松果。
【品种】
1.巴西松子
巴西松子具有很高的营养和药用价值,它包括人体必需的多种营养,具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成分,长期深受消费者的欢迎,是高档休闲食品。
2.东北松子
东北松子为松科植物红松的种子,又名海松子。成品籽仁饱满,颜色白洁,无伤残痕迹,味道清香可口。
3.偃松子
大兴安岭主产野果,球果墨绿略带褐色。籽粒皮棕褐色,三角形倒卵圆形,微扁,长7~10毫米,径5~7毫米,无翅,仅周围有微隆起的棱脊。果仁白色。
4.云南松子
球果圆锥状卵圆形,种子近卵圆形或倒卵形,褐色,微扁。
5.落叶松子
种子斜圆卵形,灰白色,具淡褐色斑纹,连翅长约1厘米。种翅中下部宽,先端偏斜。花期5~6月,球果9~10月成熟。

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