秋葵性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。当今黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。【别名】羊角豆、羊绿豆、潺茄【品种】1.五角秋葵日本育成,株高约1m,果实呈五角形,果深绿色,有光泽,结果多,种子中多,品质优良,产量约2000千克/667平方米。2.新东京5号日本育成,株高15m左右,叶片掌状3-5裂,花黄色,荃部暗红色,十分美观。果长约20cm,5个心室,果深绿有光泽,纤维少,最高产量3000千克(667平方米)。3.五福秋葵 台湾农友公司供种,株高1.5m左右,节间短,叶较小,着花节位低,中早熟。
柚子产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区,它清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。【别名】香栾、朱栾、…
椰子是典型的热带水果,壳硬,肉多汁,果鲜,原产东南亚地区。我国南方的很多省份也有栽培,其中以海南省的椰子最为著名。椰汁清如水、甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油。椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。 【别名】 椰果、奶桃、树头、越王头 【品种】 …
草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓是水果中的皇后,有着心形的面容、浓郁的香味以及多汁的果肉。 【别名】 红莓、洋莓、地莓、地果、士多啤梨、高粱果、地桃 【品种】 1.赛娃 该品种由美国引入,为四季草莓品种。果实长圆锥形或楔形,果顶扁平,有3~5条浅棱;果型大,平均单果重…
樱桃,据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。樱桃成熟期早,有“早春第一果”的美誉,号称“百果第一枝”。 【别名】 车厘子,莺桃,荆桃,楔桃,英桃,牛桃,含桃,樱珠…
桃的花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,一般在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉,多汁而甜;欧洲、澳大利亚和北美洲的人则在历史上喜欢黄色果肉较酸的品种。 【别名】 肺果 【品种】 1.水蜜桃 成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白…