登录/注册

茄子

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。它原产印度,我国各地普遍有栽培,是夏季主要蔬菜之一。颜色有紫色、黑色、淡绿色、白色,形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。【别名】矮瓜、昆仑瓜、落苏、酪酥【品种】1.圆茄    植株高大,果实大,圆球、扁球或椭圆球形,中国北方栽培较多。2.长茄     果实呈细长棒状,中国南方普遍栽培。3.矮茄     植株较矮,果实小,卵或长卵。4.灯笼红茄    体型小,果实形似灯笼,果皮为独特的红色。5.小圆茄子    绿柄,茄身为深紫红色,茄粗3厘米左右,果长为8厘米左右,品质优。

大家经常问: