对于急性肠炎要注意:急性肠炎患者要注意平时的饮食卫生。不要进食病死牲畜的肉和内脏，肉类、禽类、蛋类等要煮熟后才能食用。少食生冷食物，不吃不新鲜、隔夜的食物，生吃的水果蔬菜应彻底清洗后再食用。平时要少喝酒。
患有中风后遗症的人,生活中保持室内洁净干爽和空气流通，注意保暖。保持口腔卫生，随时清除呼吸道的分泌物。鼓励病人做胸部扩张、深呼吸等运动。定时为病人更换姿势，勤擦身、洗澡、换衣，对皮肤受压处进行按摩。
对于湿疹要注意:隔绝致敏源，避免再受刺激。注意皮肤卫生，勿用热水或肥皂清洗皮损，不任用刺激性止痒药物。禁食酒类、辛辣刺激性食品，避免鱼虾等易于致敏和不易消化的食物，注意观察饮食与发病的关系。劳逸结合，避免过度疲劳和精神过度紧张。
判断是否脂肪肝的症状主要有脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。轻度脂肪肝病人多无自觉症状，仅有轻度的疲乏感。中度患者有疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。
患有肝硬化的人,生活中应摄入低盐、适度蛋白质、低脂肪的饮食；进食富含维生素的食物；选择易于消化的细软食物；避免暴饮暴食，避免饥饿，注意食品卫生，防止腹泻。每日保证8小时以上的睡眠时间，避免劳累，逐渐增加活动量。
患有白内障的人,生活中平常注重用眼卫生，不用手揉眼，不用不洁手帕、毛巾擦眼、洗眼；用眼过度后适当放松，举目远眺或做眼保健操；保证充足的睡眠；饮食宜选取富含蛋白质、钙及维生素的食物；多食鱼类，戒酒戒烟。
长期口臭是一种疾病,口臭是指口内出气臭秽的一种症状。贪食辛辣食物或暴饮暴食，疲劳过度，感邪热，虚火郁结，或某些口腔疾病，如口腔溃疡、龋齿以及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。中医认为，口臭多由肺、脾、胃积热或食积不化所致。
医书记载近视,在饮食方面宜食动物肝脏、枸杞，以及富含维生素A的食物，如牛肉、粗面粉、糙米、葡萄、蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、黄豆、杏仁、紫菜、海带等，慎食白糖、全脂奶酪、糖果等含糖量过高的食物。
患有贫血的人,生活中多食高热量、高蛋白、多维生素、富含矿物质的食物，以助恢复造血功能。要注意及时补充铁剂，再生障碍性贫血患者要注意防止交叉感染，尽量不要去公共场所。忌服含磺胺类等抑制骨髓的药物。
患有青光眼的人,生活中保持愉快的情绪，防止眼内压升高。保持充足的睡眠。少在光线暗的环境中工作或娱乐。避免过度劳累。不要暴饮暴食。多吃蜂蜜及其他利水的食物，如西瓜、冬瓜、红豆。常检查自己的眼球是否发硬，看灯光有无虹圈，早发现早治疗。坚持体育锻炼。
培根是由英语“Bacon”译音而来的，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种（火腿、香肠）之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。 【别名】 烟…
秋葵性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，中国栽培不多。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。当今黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。【别名】羊角豆、羊绿豆、潺茄【…
苤蓝为十字花科草本植物甘蓝的茎叶，形状如球，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。原产于地中海沿岸，由叶用甘蓝变异而来。质脆嫩，可以拿来清蒸当作小菜，也可腌制、做成凉拌沙拉。 【别名】 人头疙瘩、不留客、球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓青、撇列 【品种】 1.捷克白苤蓝 由国外引入，已栽培多年。球茎扁…
猴头菇是中国传统的四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，这种菌类的菌伞表面长有毛茸状肉刺，子实体圆而厚，鲜品为白色，干后由浅黄至浅褐色，上部膨大，远远望去似金丝猴头，因此而得名。猴头菇肉嫩，味香，鲜美可口，被誉为“素中之荤”。 【别名】 刺猬菌、猴头菌、羊毛菌、猴菇菌。 【品种】 1.珊瑚…
燕麦为禾本科植物燕麦的果实，又叫野麦、雀麦。在美国《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。 【别名】 莜麦、玉麦、铃铛麦、雀麦、野麦。 【品种】 1.皮燕麦 燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，不易脱皮，常称为皮燕麦。 2.裸燕麦 籽粒瘦长，有腹…
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