判断是否心绞痛的症状主要有心绞痛以发作性胸痛为主要临床表现，疼痛部位主要在心前区，常放射至左肩、左臂内侧等。胸痛常为压迫感、憋闷感，发作常由体力劳动或情绪激动所激发，饱食、寒冷、吸烟等亦可诱发。典型的心绞痛持续3～5分钟后可缓解。
一般脂肪肝的常见特征脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。轻度脂肪肝病人多无自觉症状，仅有轻度的疲乏感。中度患者有疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。
对于中风后遗症要注意:保持室内洁净干爽和空气流通，注意保暖。保持口腔卫生，随时清除呼吸道的分泌物。鼓励病人做胸部扩张、深呼吸等运动。定时为病人更换姿势，勤擦身、洗澡、换衣，对皮肤受压处进行按摩。
长期三叉神经痛是一种疾病, 三叉神经痛发生在面部三叉神经分布区域内，多在唇、鼻翼、眉及口腔内等处，痛如放电、刀割样，难以忍受。说话、刷牙或微风拂面时都会导致阵痛，阵发性的剧烈疼痛，历时数秒或数分钟，疼痛呈周期性发作，发作间歇期如常人。
判断是否肝硬化的症状主要有肝硬化早期无症状或症状轻微，有乏力、食欲减退、腹胀不适等症状。中晚期患者出现以下症状：面色黝黑而无光泽，胃肠道不适，肝区疼痛，可触及肿大的肝脏，质偏硬，脾可肿大，身体消瘦，肌肉萎缩，皮肤可见蜘蛛痣、肝掌、腹壁静脉怒张及腹水，下肢水肿等。
患有急性肠炎的人,生活中急性肠炎患者要注意平时的饮食卫生。不要进食病死牲畜的肉和内脏，肉类、禽类、蛋类等要煮熟后才能食用。少食生冷食物，不吃不新鲜、隔夜的食物，生吃的水果蔬菜应彻底清洗后再食用。平时要少喝酒。
对于心律失常要注意: 养成按时作息的习惯，保证睡眠。运动要适量，量力而行。洗澡时水不要太热，时间不宜过长。养成按时排便的习惯，保持大便通畅。饮食要定时定量。节制性生活。不饮浓茶不吸烟。避免着凉，预防感冒。不从事紧张工作，不从事驾驶员工作。
长期青光眼是一种疾病,青光眼是一种发病迅速、危害性大、随时导致失明的常见疑难眼病。其特征是眼内压间断或持续性升高的水平超过眼球所能耐受的程度而给眼球各部分组织和视功能带来损害，导致视神经萎缩、视野缩小、视力减退，甚至失明。
对于痛经要注意:保持腹部温暖可加速血液循环，同时松弛肌肉；多喝热的药茶或热柠檬汁；可在腹部放置热敷垫或热水袋，一次数分钟，也可缓解疼痛。还可服用维生素，补充矿物质，帮助疏解痛经症状。多休息，不宜劳累。
对于贫血要注意:多食高热量、高蛋白、多维生素、富含矿物质的食物，以助恢复造血功能。要注意及时补充铁剂，再生障碍性贫血患者要注意防止交叉感染，尽量不要去公共场所。忌服含磺胺类等抑制骨髓的药物。
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。【别名】金菇、冬菇、朴菇、冻菌、朴菰、智力菇、毛柄小火菇、构菌。【品种】1.三明1号栽培普遍品种。出菇快，30多…
滑子菇属于珍稀品种，原产日本，1976年引入国内，因它的表面附有一层黏液，食用时滑润可口而得名，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。 【别名】 珍珠菇、滑菇。 【品种】 1.早生种 菇体较小，…
口蘑伞盖肥厚，口感细腻软滑，气味极清香，味道异常鲜美，由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。产于河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等地。因为这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地，故称口蘑。 【别名】 白蘑菇、白蘑、蒙古口蘑、银盘、云盘蘑。 【品种】 …
草菇是一种重要的热带亚热带菇类，我国的草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。其营养丰富、味道鲜美，素有“放一片，香一锅”的美誉。【别名】苞脚菇、兰花菇、麻菇、稻草菇、秆菇。【品种】1.v23号鼠灰色,个体大，属大型种，包被厚而韧，不易开伞，圆菇(未开伞的菇蕾)率高，最适合烤制干菇，也适合制罐头和鲜…
茶树菇隶属真菌门，为野生品种经人工栽培而来，俗称茶薪菇，常常野生于油茶树枯朽的树桩上或杨树、柳树等腐朽部分。茶树菇盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 【别名】 杨树菇、柳松茸、茶薪菇、茶菇、油菜菇。 【品种】 1.杨树菇 子…
鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。 【别名】 鸡腿蘑、刺蘑菇、毛头鬼伞。 【品种】 1.泰山-2鸡腿菇 人工驯化选育品种。菌丝体较密集、灰白，菌丝少。子实体单生或群生，中粒。菌盖幼期圆柱形，表面光滑，白色…
杏鲍菇，是自然恩赐的一种珍稀菌种。近年来经不断开发栽培，已能大量人工种植。在国外也有许多国家和地区出产。杏鲍菇集食用、药用、食疗于一体，具有杏仁香味，菌肉肥厚似鲍鱼，因而得名杏鲍菇。其口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出多道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血…
猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后味道特别鲜美。【别名】豕、豚。【品种】1.长白猪长白猪原产于丹麦，体躯长，被毛白色，偶有少量暗黑斑点。头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下垂。腰背平直，后躯发达，腿臀丰满…
腊肉是中国腌肉的一种，为湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃、陕西的特产，已有几千年的历史。由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。 【别名】 腌肉、培根。 【品种】 1.广式腊肉 广式腊肉以腊腩条最闻名，是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成，具有选料严格、制作精细、色泽…
火腿由猪的腿腌制而成，是一种在世界范围内流行很广的肉制品，目前除少数伊斯兰教国家外，几乎各国都有生产和销售。世界著名的火腿品种有法国烟熏火腿、苏格兰整只火腿、德国陈制火腿、意大利火腿、苹果火腿等。 【别名】 薰蹄、南腿、兰熏。 【品种】 1.金华火腿 浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负…
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