患有肝硬化的人,生活中应摄入低盐、适度蛋白质、低脂肪的饮食；进食富含维生素的食物；选择易于消化的细软食物；避免暴饮暴食，避免饥饿，注意食品卫生，防止腹泻。每日保证8小时以上的睡眠时间，避免劳累，逐渐增加活动量。
长期胆结石是一种疾病,胆结石在早期通常没有明显症状，大多数在常规体检中发现。有时可伴有轻微不适，常被误认为是胃病。当胆囊结石嵌顿时会出现胆绞痛，呈持续性右上腹痛，阵发性加剧，可以向右肩背放射，往往会伴有恶心、呕吐等症。
对于痔疮要注意:不可久坐、久蹲、久站，每日定时排便且保持大便通畅，便后清洗，保持肛门周围清洁干燥，内裤不宜过紧，建议穿比较宽松、舒适的内裤。
判断是否青光眼的症状主要有青光眼是一种发病迅速、危害性大、随时导致失明的常见疑难眼病。其特征是眼内压间断或持续性升高的水平超过眼球所能耐受的程度而给眼球各部分组织和视功能带来损害，导致视神经萎缩、视野缩小、视力减退，甚至失明。
医书记载口臭,在饮食方面宜食绿叶蔬菜、凉性水果、薄荷、金银花、百合及鸭肉等；忌食大蒜、韭菜、狗肉、羊肉等味重燥热食物，以及虾、蟹等发物，忌烟酒。
长期湿疹是一种疾病,常在红斑基础上有针头到粟粒大小的丘疹，严重时发展到渗液或者结痂，炎症反应明显，有小水泡，常融合成一片，边界不清。
长期痢疾是一种疾病,痢疾又称为肠辟、滞下，为急性肠道传染病之一，临床表现为腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便，伴全身中毒等症状。一般起病急，以高热、腹泻、腹痛为主要症状，可发生惊厥、呕吐。中医认为，此病由湿热之邪，内伤脾胃，致脾失健运，胃失消导，更挟积滞，酝酿肠道而成。
医书记载近视,在饮食方面宜食动物肝脏、枸杞，以及富含维生素A的食物，如牛肉、粗面粉、糙米、葡萄、蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、黄豆、杏仁、紫菜、海带等，慎食白糖、全脂奶酪、糖果等含糖量过高的食物。
医书记载白内障,在饮食方面宜食鱼类、蛋类、动物内脏、牛奶、豆制品、蔬菜、水果等；忌食酒、糖类、羊肉、狗肉，以及辣椒、花椒、桂皮、芥菜等辛辣刺激性食物。
长期脱发是一种疾病,脱发是头发脱落的现象，有生理性和病理性之分。生理性脱发是指头发正常脱落。病理性脱发是指头发异常或是过度的脱落。生活压力大、睡眠不足、饮食不当、环境污染、人体血液内的热毒排不出来、伤寒、流脑、重症流感等病症都可引起脱发。
杏鲍菇，是自然恩赐的一种珍稀菌种。近年来经不断开发栽培，已能大量人工种植。在国外也有许多国家和地区出产。杏鲍菇集食用、药用、食疗于一体，具有杏仁香味，菌肉肥厚似鲍鱼，因而得名杏鲍菇。其口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出多道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血…
猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后味道特别鲜美。【别名】豕、豚。【品种】1.长白猪长白猪原产于丹麦，体躯长，被毛白色，偶有少量暗黑斑点。头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下垂。腰背平直，后躯发达，腿臀丰满…
腊肉是中国腌肉的一种，为湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃、陕西的特产，已有几千年的历史。由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。 【别名】 腌肉、培根。 【品种】 1.广式腊肉 广式腊肉以腊腩条最闻名，是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成，具有选料严格、制作精细、色泽…
火腿由猪的腿腌制而成，是一种在世界范围内流行很广的肉制品，目前除少数伊斯兰教国家外，几乎各国都有生产和销售。世界著名的火腿品种有法国烟熏火腿、苏格兰整只火腿、德国陈制火腿、意大利火腿、苹果火腿等。 【别名】 薰蹄、南腿、兰熏。 【品种】 1.金华火腿 浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负…
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 【品种】 1.黄沙肝 肝身柔软，带微黄。 2.油肝 即绵肝。肝身特柔软，带光泽。 3.猪母肝 肝身粗糙较硬，多带网纹，颜色带微蓝。 4.血肝 肝身充血，常有血水渗出，颜色带微蓝，…
猪蹄是指猪的脚部和小腿的部位，又称为猪肘子、元蹄。猪蹄分前后两种，前猪蹄肉多骨少，较直；后猪蹄肉少骨多，较弯。猪蹄因含有丰富的胶原蛋白，享有“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”的称誉。【别名】猪脚、猪手、猪爪。…
猪尾由皮质和骨节组成，皮多，胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法，是不错的烹饪材料。 【别名】 皮打皮、节节香。…
猪腰，味甘、咸，性平，略能补肾气，利水，作用缓和。 【别名】 猪肾、猪腰花…
猪耳朵富含胶质，营养丰富，口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，令人久久回味。 【别名】 顺风、猪顺风。…
猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸，是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。 【别名】 猪红、血豆腐、血花…
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