医书记载痔疮,在饮食方面宜食纤维类蔬菜，如菠菜、芹菜、冬笋、茭白等，以及西瓜、梨、香蕉、苹果、菊花、金银花等食物；忌食榨菜、辣椒、辣酱、生姜、大葱、蒜头、茴香等刺激性食物，忌烟、酒等。
长期痢疾是一种疾病,痢疾又称为肠辟、滞下，为急性肠道传染病之一，临床表现为腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便，伴全身中毒等症状。一般起病急，以高热、腹泻、腹痛为主要症状，可发生惊厥、呕吐。中医认为，此病由湿热之邪，内伤脾胃，致脾失健运，胃失消导，更挟积滞，酝酿肠道而成。
患有湿疹的人,生活中隔绝致敏源，避免再受刺激。注意皮肤卫生，勿用热水或肥皂清洗皮损，不任用刺激性止痒药物。禁食酒类、辛辣刺激性食品，避免鱼虾等易于致敏和不易消化的食物，注意观察饮食与发病的关系。劳逸结合，避免过度疲劳和精神过度紧张。
长期腹胀是一种疾病,腹胀是一种常见的消化系统症状，引起腹胀的原因主要见于胃肠道胀气、各种原因所致的腹水、腹腔肿瘤等。正常人胃肠道内可有少量气体，约150毫升，当咽入胃内空气过多或因消化吸收功能不良时，胃肠道内产气过多，而肠道内的气体又不能从肛门排出体外时，则可导致腹胀。
长期急性肝炎是一种疾病,肝炎是指一组病毒性疾病，即通常所说的甲、乙、丙、丁、戊等型肝炎，也包括由于滥用酒精、使用药物或摄入了环境中毒物引起的肝炎。急性肝炎在临床上多表现为起病缓慢，畏寒、发热、乏力，食欲减退，恶心呕吐，肝区胀痛、腹泻等。
医书记载慢性肝炎,在饮食方面宜食不会加重肝脏负担的食物，如胡萝卜、茄子、马蹄、冬瓜、菠菜、丝瓜、苹果、西瓜等富含维生素和纤维素的蔬菜、水果；忌食醋、山楂、柠檬等酸性食物，避免引起胆囊收缩；忌食动物肝脏、肥肉、螃蟹、松花蛋等诱发胆绞痛的高胆固醇食物。
对于胆结石要注意:早餐按时合理；三餐规律；避免不合理的快速减肥；适当增加运动。
患有呕吐的人,生活中如果是因为吃不洁食物而造成呕吐，应当把这些不洁的食物吐出来，否则这些带有细菌、病菌和毒素的食物在胃里或进到肠腔里，便会被人体吸收，引起菌血症、毒血症和毒素中毒。呕吐后应卧床休息，头应偏向一侧，病人要呕吐时，应将病人扶起，以免呕吐物呛入气管引起窒息或肺炎。
长期脱发是一种疾病,脱发是头发脱落的现象，有生理性和病理性之分。生理性脱发是指头发正常脱落。病理性脱发是指头发异常或是过度的脱落。生活压力大、睡眠不足、饮食不当、环境污染、人体血液内的热毒排不出来、伤寒、流脑、重症流感等病症都可引起脱发。
判断是否冻疮的症状主要有冻疮是指人体受寒邪侵袭所引起的损伤，是由天气寒冷引起，多发生在手脚的末端、鼻尖、面颊和耳部等处。患处皮肤苍白、发红、水肿、发痒热痛，有肿胀感。严重的可出现紫血疱，引起患处坏死，溃烂流脓疼痛。
猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。 【别名】 肥肠。…
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制而成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。 【别名】 香肠 【品种】 1.四川麻辣腊肠 四川麻辣腊肠的制作需要猪肉、猪小肠，还有作料，包括辣椒面、花椒面、盐、白酒、白糖、味精，还需要用到棉绳、…
猪肚是猪的胃袋，而非猪的肚腩，在以往是宴客的高级食材，虽然近年来已经很普遍，但宴客时仍不失为一种佳品。 【别名】 猪胃、猪堵。…
猪心为猪的心脏，是补益食品。据临床有关资料，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，而食用猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。…
猪肺即猪肺部肉，色红白，含有大量人体所必需的营养成分，适于炖、卤、拌，如卤五香肺、银杏炖肺。…
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，地位仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。【别名】黄牛肉、水牛肉。【品种】1.秦川牛秦川牛是我国著名的大型役肉兼用品种，原产于陕西渭河流域的关中平原。毛色以紫红色和红色居多，约占总数的80％左…
牛肚为牛科动物黄牛或水牛的胃，可以作食物材料，同时兼有药用价值。一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。每头牛有4个胃，功能、口感也有区别。 【别名】 百叶、肚尖、牛胃、毛肚。…
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。 【别名】 牛扒 【品种】 1. 嫩牛柳（牛里脊） 嫩牛柳是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。 2.肉眼牛排 是牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这…
羊肉是全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。可以炒食，可以做汤，可以做火锅。温补效果很好，古来素有“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”之说。 【别名】 胡髯郎、长髯主簿、膻根、珍郎、卷娄、胡须郎、白沙龙、白石道人、嵩山君。 …
羊排，即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下，在许多商场超市都有羊排售卖，价格适中，而入冬时节正是吃羊排进补的时候。 【别名】 毁肉、羝肉、羯肉。 【品种】 1.羊肋排 羊肋排位于羊…
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