登录/注册
暖男
阅读量 86042 2017-11-01

砂锅 温柔的留住每一份营养

       冬日里最受吃货欢迎的美食是什么?毋庸置疑,必属砂锅。用砂锅煮出来的美食,鲜香四溢,更能暖人心脾。

       与砂锅相比,其它什么锅碗瓢盆的简直弱爆了!主要是因为用砂锅煮出来的食物能最大程度的锁住食物的营养,保证菜肴的原汁原味,还能让食材充分软化,便于人体消化吸收。几款简单美味的砂锅美食推荐,赶紧学起来吧。


砂锅鸭肉面

此款面食以清淡口味为佳,不宜多放盐


       累了,冷了,来一份砂锅鸭肉面吧,冬天会冷,可胃不会冷。砂锅烹制的鸭肉面不仅能让面条更加劲道,而且还很好的保持了汤料的味鲜,使得这份香浓更经久回味。


香辣砂锅鱼

炸草鱼时宜用小火,否则很容易炸煳


       吃一份传统砂锅菜,用火焙的香辣驱寒,一份砂锅香辣鱼已经不仅仅只是美味,给我们更多的是胃和心的温暖,是给另一半在寒冬里的味蕾上的港湾。


豆腐煲

勾芡时,水淀粉不要加太多


       寒冷的冬天不想起床,不想出门,更不想动!那就做一份豆腐煲吧,做法简单但不失美味,片刻时间,便能享受到一锅热气腾腾的砂锅美食了。

大家经常问: