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清新小妹子
阅读量 1310 2019-06-13

惊人的瘦身餐!7天让你立马瘦一圈

既想享受美食,

又希望身上的肉肉只减不增,

不如从一罐美味与颜值并存的沙拉开始。


拿起手边的水果、蔬菜、肉肉……

加点沙拉酱或酱汁拌一拌,

一款明亮动人、果蔬香气的沙拉就问世了,

非常适合懒人或者减肥一族。


将蔬菜园放进小小的玻璃杯中,

随身携带,随时品尝。

这抗打的颜值,吃前还可以拍照发圈,

你一定不能错过哦!

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黄豆平菇沙拉

点击下方图片观看制作视频

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材料:

水发黄豆100克,平菇90克,豌豆60克,圣女果50克,紫甘蓝100克,西生菜50

酱料:

豆瓣酱1.5大勺,橄榄油2大勺,蒜末4

步骤:

1 将西生菜撕成小块。

2 将洗净的平菇撕开。

3 洗净的圣女果对半切开。

4 紫甘蓝切成粗丝。

5 沸水锅中,倒入黄豆,焯煮至断生。(约5分钟)

6 捞出黄豆待用。

7 往锅中倒入平菇,焯煮至断生。(约3分钟)

8 将焯煮好的平菇捞出待用。

9 热锅注入橄榄油烧热,倒入蒜末、豆瓣酱,炒匀。

10 将做好的蒜香豆瓣酱盛出放入碗中待用。

11 往备好的玻璃瓶中倒入蒜香豆瓣酱。

12 倒入焯煮好的黄豆。

13 倒入紫甘蓝。

14 倒入焯煮好的平菇。

15 倒入断生的豌豆。

16 放入圣女果。

17 倒入撕开的西生菜即可。


香瓜火龙果沙拉

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材料:

香瓜380克,火龙果300克,西瓜300克,哈密瓜220克,红提子100克,草莓60克,蓝莓20

酱料:

酸奶3大勺,蜂蜜1大勺,柠檬汁2大勺,猕猴桃60

步骤:

1 洗净的草莓去蒂。

2 洗净的香瓜切成大瓣,去籽,去皮,改切成块。

3 洗净的哈密瓜对半切开,去籽,去皮,改切成块。

4 洗净的红提子对半切开。

5 西瓜对半切开,去皮,改切成大块。

6 火龙果用挖球器将火龙果肉挖成球状。

7 猕猴桃去皮,切片,切丝,改切成碎。

8 往猕猴桃碎中倒入酸奶。

9 倒入柠檬汁、蜂蜜、拌匀,制成猕猴桃酸奶沙拉酱。

10 往备好的罐子,倒入猕猴桃酸奶沙拉酱。

11 倒入哈密瓜。

12 倒入火龙果球。

13 放入西瓜块。

14 倒入香瓜块。

15 放入草莓。

16 摆放上红提子。

17 铺上蓝莓即可。


杏鲍菇南瓜沙拉

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材料:

杏鲍菇、去皮南瓜各130克,豌豆80克,黄瓜70克,胡萝卜40克,圣女果60克,熟黑芝麻1小勺

酱料:

柠檬汁5毫升,橄榄油30毫升,香醋15毫升,黑胡椒粉4

步骤:

1 取空碗,放入香醋、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒粉。

2 搅匀成无盐橄榄油醋酱,待用。

3 洗净的杏鲍菇对半切开,切去底部、头部,斜刀切段,切片。

4 南瓜切片,切条,改切成丁。

5 洗净的黄瓜对半切开,切片。

6 洗好的胡萝卜切片,切条。

7 洗净去蒂的圣女果对半切开。

8 锅中注水烧热,放入切好的杏鲍菇,汆烫2分钟至断生。

9 捞出汆烫好的杏鲍菇,沥干水分,装盘待用。

10 锅中继续放入洗净的豌豆,汆煮5分钟至断生。

11 捞出汆好的豌豆,沥干水分,装盘待用。

12 锅中放入切好的南瓜丁。

13 加盖,煮开后续煮3分钟至熟。

14 揭盖,捞出煮好的南瓜,沥干水分,装盘待用。

15 备好洗净晾干的玻璃罐,倒入无盐橄榄油醋酱。

16 放入汆好的杏鲍菇。

17 加入煮好的南瓜丁。

18 放入煮好的豌豆。

19 加入切好的圣女果。

20 放入切好的黄瓜片。

21 加入切好的胡萝卜条。

22 撒上熟黑芝麻即可。


卷心菜扁豆沙拉

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材料:

卷心菜100克,扁豆65克,甜玉米粒60克,豌豆75克,圣女果60克,菠菜60克,烤馒头片30

酱料:

盐、食用油各适量,猕猴桃40克,洋葱25克,沙拉酱30克,番茄酱5

步骤:

1 洗净的卷心菜切成厚片,再对切开。

2 处理好的扁豆切成粗丝。

3 择洗干净的菠菜切成段。

4 洗净的圣女果对切开。

5 备好的烤馒头片撕成小块。

6 锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的豌豆。

7 煮至豌豆断生,将豌豆捞出,沥干水分,待用。

8 再加入适量盐、食用油,倒入卷心菜。

9 拌匀,焯煮片刻,将其捞出,沥干水分,待用。

10 将扁豆再倒入,拌匀,煮至断生。

11 把扁豆捞出,沥干水分,待用。

12 再加入少许食用油,倒入菠菜。

13 煮至断生,将菠菜捞出,沥干水分,待用。

14 处理好的洋葱切成丝,再切成粒。

15 洗净的猕猴桃去皮,切片,切条,切粒。

16 取一小碗,倒入沙拉酱、番茄酱,搅拌匀。

17 加入猕猴桃、洋葱粒,充分拌匀,制成猕猴桃千岛酱。

18 备好一个玻璃罐,倒入制好的猕猴桃千岛酱。

19 倒入馒头块,压实。

20 加入豌豆。

21 放入扁豆丝。

22 均匀地铺入玉米粒。

23 倒入卷心菜,铺平。

24 放入圣女果,摆齐。

25 加入菠菜即可。


金枪鱼土豆沙拉

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材料:

罐头金枪鱼130克,土豆260克,圣女果70克,西生菜50克,熟鸡蛋50

酱料:

金枪鱼罐头汁35克,沙拉酱30克,黄芥末酱8克,柠檬汁15毫升

步骤:

1 洗净去皮的土豆切厚片,切条,再切丁。

2 洗净的圣女果对半切开。

3 洗净的西生菜撕成小块。

4 备好的熟鸡蛋剥壳,对半切开,再切成四瓣。

5 锅中注入适量的清水烧开,倒入土豆,搅散。

6 煮至半熟,将其捞出,沥干水分,待用。

7 取一个小碗,倒入沙拉酱、黄芥末酱、金枪鱼罐头汁。

8 再倒入柠檬汁,充分搅拌匀,制成黄芥末沙拉酱。

9 备好玻璃罐,倒入制好的黄芥末沙拉酱。

10 倒入土豆。

11 加入备好的罐头金枪鱼,压碎。

12 放入圣女果。

13 再倒入鸡蛋。

14 放上西生菜即可。


香蕉燕麦片沙拉

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材料:

香蕉70克,燕麦片20克,橙子100克,苹果85克,猕猴桃80克,核桃20

酱料:

橄榄油适量,酸奶45克,蓝莓酱20克,蜂蜜15

步骤:

1 洗净的橙子切瓣,去皮,切成小块。

2 洗净的苹果对切开,去核,切成瓣,切小块。

3 香蕉去皮,切成厚片。

4 洗净的猕猴桃去皮,对切开,切条,切小丁。

5 备好的核桃掰成小块。

6 热锅倒入橄榄油烧热,倒入燕麦片,炒香。

7 将炒好的燕麦片盛出装入盘中,待用。

8 取一小碗,放入酸奶、蓝莓酱,拌匀。

9 再倒入蜂蜜,搅拌均匀,制成蜂蜜酸奶蓝莓酱。

10 备好玻璃罐,倒入制好的蜂蜜酸奶蓝莓酱。

11 倒入苹果块。

12 再倒入猕猴桃丁。

13 放入橙子块。

14 加入炒香的燕麦片。

15 倒入香蕉片。

16 再加入核桃即可。


川辣凉粉沙拉

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材料:

凉粉400克,鸡蛋豆干150克,油炸花生米35克,黄瓜80克,香葱适量,绿豆芽60克,蒜末5克,白芝麻4

调料:

生抽20毫升,芝麻油5毫升,陈醋15毫升,花椒油5毫升,辣椒油8毫升,白糖3

步骤:

1 凉粉切片,切条。

2 洗净的黄瓜切片,切条,对半切开。

3 洗好的鸡蛋豆干对半切开,切条。

4 洗净的香葱切小段,撕细丝。

5 将葱丝泡入水中。

6 锅中注入适量清水烧开,放入洗净的绿豆芽,焯烫20秒至断生。

7 捞出焯好的绿豆芽,沥干水分,装盘待用。

8 取空碗,放入生抽、陈醋、白糖、蒜末。

9 搅拌均匀。

10 加入辣椒油、花椒油、芝麻油、白芝麻。

11 搅匀,制成川味麻辣酱。

12 备好洗净晾干的玻璃罐,倒入川味麻辣酱。

13 放入切好的凉粉。

14 加入切好的黄瓜。

15 放入切好的鸡蛋豆干。

16 加入绿豆芽。

17 倒入花生米。

18 放上葱丝即可。


全麦面包鲜蔬沙拉

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材料:

苦菊30克,熟鹌鹑蛋60克,圣女果70克,核桃20克,全麦面包1片,紫甘蓝150克,甜玉米粒(罐头)45克,蒜末5

酱料:

沙拉酱5克,酸奶30毫升,橄榄油15毫升,盐3克,黑胡椒粉4

步骤:

1 取空碗,倒入蒜末、酸奶、沙拉酱。

2 搅拌均匀。

3 加入盐、黑胡椒粉、橄榄油。

4 搅匀成低脂沙拉酱,待用。

5 洗净的苦菊撕成小段。

6 洗好的紫甘蓝掰开内心的部分,剩余部分切条,掰散。

7 洗净去蒂的圣女果对半切开。

8 鹌鹑蛋去壳,对半切开。

9 热锅中放入全麦面包,煎约半分钟后翻面。

10 续煎约1分钟至两面焦黄,中途需翻面。

11 关火后盛出煎好的全麦面包,装盘放凉。

12 将放凉的面包切粗条,切块。

13 备好洗净晾干的玻璃罐,倒入低脂沙拉酱

14 放入切好的鹌鹑蛋。

15 加入切好的紫甘蓝。

16 放入甜玉米,铺匀。

17 加入切好的圣女果。

18 放入切好的面包块。

19 加入苦菊。

20 放上核桃即可。



决定了,我要吃足7天的罐沙拉,谁都别拦我~



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