豆杞芦荟糖水
豆杞芦荟糖水

红豆补血利湿、芦荟养颜排毒、枸杞明目补气,整道糖水绵密、爽滑、香甜,定期食用好气色就悄悄上脸,不信你会拒绝这样的好事。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:33分钟
  • 口味:甜
  • 1 将洗净的芦荟切成块儿。
  • 2 装入盘中备用。
  • 3 锅置大火上,加入约800毫升的清水烧开。
  • 4 倒入洗净的红豆。
  • 5 加盖,小火煮30分钟至红豆熟透。
  • 6 揭盖,加入冰糖。
  • 7 再盖上锅盖,小火煮约2分钟至冰糖化开。
  • 8 揭盖,倒入洗净的枸杞和芦荟块,煮沸。
  • 9 用勺子慢慢搅拌,使其受热均匀。
  • 10 熟透后,将糖水盛出即可。
  • 11 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    红豆富含的铁能让人气色红润。多摄取红豆,能补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力,还有补充经期营养、缓解痛经的作用。红豆含有的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
  • 制作指导
    红豆不易煮熟,在烹煮之前可先放入清水中浸泡一晚。
相宜相克
  • 与红豆搭配相宜的食材
    红枣
    滋补养颜
    百合
    补气血、安定神经
    鸡肉
    提供丰富的营养
    鱼肉
    有利水除湿的功效
  • 与红豆搭配相克的食材
    羊肉
    降低功效
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