西瓜龙眼糯米粥
入口即化的西瓜，香甜可口的龙眼配上粗粮糯米。这味道……我都快流口水了啊！
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1 西瓜取果肉，切成小块。 -
2 放入小碟子中，待用。 -
3 锅中倒入1000毫升清水烧热。 -
4 下入洗净泡好的糯米。 -
5 再倒入洗好的大米，搅拌均匀。 -
6 盖上锅盖，煮沸后转小火煮约40分钟至食材熟烂。 -
7 揭开盖，加入白糖，搅拌均匀。 -
8 倒入桂圆肉，搅拌几下，再倒入切好的西瓜肉，煮一会。 -
9 将锅中的材料搅拌均匀。 -
10 关火后盛出煮好的甜粥即成。 -
11 完成。
食材
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桂圆富含蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙，有补脾益肾、安神宁心的作用。此外，桂圆所含的铁、葡萄糖、蔗糖等，对于贫血、健忘、神经衰弱等都有很好的食疗作用。 -
制作指导
西瓜果肉切成小块时，最好将西瓜籽剔除掉，以免食用时影响口感。
相宜相克
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与桂圆搭配相宜的食材
鸡蛋
安神美容，补益气血
莲子
养心安神
人参
增强免疫
大米
补充元气 -
与桂圆搭配相克的食材
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