蛋花麦片粥
蛋花麦片粥

宝宝的健康饮食是一家人的头等大事,蛋花麦片粥营养均衡全面,能促进宝宝生长发育,还有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:22分钟
  • 口味:鲜
  • 1 将鸡蛋打入碗中。
  • 2 用筷子打散,调匀。
  • 3 锅中注入适量清水烧热。
  • 4 倒入适量燕麦片,搅拌匀。
  • 5 盖上盖,用小火煮20分钟至燕麦片熟烂。
  • 6 揭盖,倒入备好的蛋液,拌匀。
  • 7 加入适量盐,拌匀煮沸。
  • 8 将锅中煮好的粥盛出,装入碗中即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    鸡蛋含有丰富的维生素、矿物质及有高生物价值的蛋白质。其氨基酸组成与人体需要的比较接近,有助于增进神经系统的功能,是幼儿较好的健脑益智食物。
  • 制作指导
    燕麦片可以先用水泡发,这样可以缩短煮制的时间。
相宜相克
  • 与鸡蛋搭配相宜的食材
    菠菜
    养心润肺、安神
    韭菜
    保肝护肾
    苦瓜
    对骨骼、牙齿的健康有帮助
    羊肉
    延缓衰老
    干贝
    增强人体免疫力
    紫菜
    有利于营养的吸收
    降低血脂
    百合
    清热解毒、养心安神
  • 与鸡蛋搭配相克的食材
    红薯
    容易造成腹痛
    兔肉
    导致腹泻
    甲鱼
    对身体不利
    不利肠胃消化
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