奶酪蘑菇粥
口蘑含有蛋白质、其中还有人体必需氨基酸、丰富的香菇多糖、维生素A和D，是宝宝很好的辅助食品。
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1 将洗净的口蘑切成片，再切成丁。 -
2 洗好的胡萝卜切成片，再切成粒。 -
3 洗净的菠菜切成粒。 -
4 奶酪切片，再切成条。 -
5 汤锅中注入适量清水，用大火烧开。 -
6 倒入水发好的大米，拌匀。 -
7 放入切好的胡萝卜、口蘑，搅拌匀。 -
8 盖上盖，烧开后转小火煮30分钟至大米熟烂。 -
9 揭盖，倒入肉末，拌匀。 -
10 再下入菠菜，搅拌均匀，煮至沸腾。 -
11 放入少许盐，拌匀调味。 -
12 把煮好的粥盛入碗中，放上奶酪即可。 -
13 完成。
食材
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菠菜含有较多的叶绿素，而且维生素K的含量在叶菜类中最高。常吃菠菜，可以帮助人体维持正常视力和上皮细胞的健康，增强抵抗传染病的能力，促进幼儿的生长发育。 -
制作指导
袋装口蘑食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些残留的化学物质。
相宜相克
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与菠菜搭配相宜的食材
猪肝
防治贫血
鸡血
保肝护肾
胡萝卜
预防中风
鸡蛋
养心润肺、安神 -
与菠菜搭配相克的食材
黄豆
损害牙齿
鳝鱼
易导致腹泻
牛肉
降低营养价值
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