红豆奶糊
红豆奶糊

这种简单易制的奶糊真是懒人必备啊!红豆加牛奶,天生是一对,早餐必备啊!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:17分钟
  • 口味:甜
  • 1 取榨汁机,选干磨刀座组合,把红豆放入杯中,拧紧刀座与杯子,放在榨汁机上,并拧紧。
  • 2 选择“干磨”功能,把红豆磨成粉末。
  • 3 取下刀座与杯子,并将磨好的红豆装入碗中,待用。
  • 4 汤锅中加入适量清水,用大火烧开,加入冰糖。
  • 5 倒入红豆末。
  • 6 用勺子拌匀,煮沸。
  • 7 盖上锅盖,用小火煮15分钟至红豆糊浓稠。
  • 8 揭开锅盖,转小火,倒入椰浆,搅拌一会。
  • 9 再加入备好的配方奶粉。
  • 10 继续用勺子搅拌至煮沸。
  • 11 关火,将煮好的红豆奶糊盛入碗中,即可。
  • 12 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    红豆富含蛋白质、B族维生素及膳食纤维,有健胃生津、化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的宝宝比较适合;红豆还含有丰富的铁,具有较强的补血作用。幼儿食用红豆,能强化体力、增强机体的免疫能力。
  • 制作指导
    煮制奶糊的过程中,应反复揭盖几次,用锅勺搅动锅中的材料,避免煮煳。
相宜相克
  • 与红豆搭配相宜的食材
    百合
    补气血、安定神经
    糯米
    缓解腹泻和水肿
    大米
    有增强体力,促进消化的作用
    鸡肉
    提供丰富的营养
  • 与红豆搭配相克的食材
    羊肉
    降低功效
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