香菇薏米粥
如果热爱白粥，那什么都可以不加，如果加入薏米，就有了美容的功效。
-
1 将洗净的香菇切成小块，改切成丁。 -
2 把切好的香菇装入碟中，待用。 -
3 砂锅中注入适量清水，用大火烧开。 -
4 放入薏米，倒入大米，搅匀。 -
5 再加入适量食用油。 -
6 盖上盖，烧开后用小火煮30分钟，至食材熟软。 -
7 揭盖，放入香菇，搅匀。 -
8 盖上盖，用小火煮续10分钟，至食材熟烂。 -
9 揭盖，放入盐、鸡粉，拌匀调味。 -
10 盛出煮好的粥，装入碗中，再放上葱花即可。 -
11 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，它含有多种氨基酸和酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血糖的作用。香菇含有的腺嘌呤，还能分离出降血清胆固醇的成分，糖尿病患者可以经常食用。 -
制作指导
香菇可以切得小一点，这样能使香菇中的营养物质更多地渗入到汤中，使汤味道更鲜美，营养更丰富。
相宜相克
-
与香菇搭配相宜的食材
莴笋
利尿通便、降脂降压
豆腐
降血脂、降血压
鱿鱼
降低血压、血脂
猪肉
保持营养均衡
牛肉
补气养血 -
与香菇搭配相克的食材
鹌鹑
面生黑斑
螃蟹
可能引起结石
猜你喜欢
