核桃木耳粳米粥
如果珍惜自己的健康，多学会做几道粥是必须的～
-
1 将洗净的木耳切成小块。 -
2 把切好的木耳装入盘中，待用。 -
3 砂锅中注入适量清水，用大火烧开。 -
4 倒入泡发好的大米，拌匀。 -
5 放入木耳、核桃仁。 -
6 加少许食用油，搅拌匀。 -
7 盖上盖，用小火煲30分钟，至大米熟烂。 -
8 揭盖，加入适量盐、鸡粉。 -
9 用勺拌匀调味。 -
10 将煮好的粥盛出，装入碗中，撒上葱花即成。 -
11 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
核桃含有的脂肪和优质蛋白是大脑最好的营养物质。它还含有钙、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6等营养物质。木耳含有蛋白质、粗纤维、维生素B1、卵磷脂、脑磷脂等。两者同食，可增强儿童的记忆力。 -
制作指导
核桃仁入锅前，可以先切成小块，这样可加速核桃仁熟烂，也利于消化吸收。
相宜相克
-
与黑木耳搭配相宜的食材
莴笋
具有降低血压、降低血脂的功效
黄瓜
排毒瘦身，补血养颜
豆角
防治高血压、高血脂、糖尿病
猪腰
提高免疫力
芦荟
降低血糖
银耳
增强免疫
红枣
治贫血
白菜
健胃补脑 -
与黑木耳搭配相克的食材
茶
不利铁的吸收
田螺
引起不良反应
咖啡
不利铁的吸收
猜你喜欢
