胡萝卜拌佛手瓜
胡萝卜拌佛手瓜

很简单的凉拌菜，有助于利尿消炎，益肠道，防治结石 养肾清火疗疹

  • 难度：容易
  • 烹饪时间：1分30秒
  • 口味：淡
食材

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相关常识
  • 相关常识
    金针菇含有人体所需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，而且含锌量比较高。常食金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇含量，适合高血压病患者食用。
  • 制作指导
    金针菇焯水前，可以先将其分开，这样焯水时就会受热均匀，食用时口感更佳。
相宜相克
  • 与金针菇搭配相宜的食材
    豆腐
    益智强体
    黄豆芽
    清热解毒
    鸡肉
    增强记忆力
  • 与金针菇搭配相克的食材
    驴肉
    引起心痛
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