枸杞叶鸡蛋汤
枸杞叶鸡蛋汤

枸杞叶加鸡蛋做出来的汤总有种小家碧玉的感觉,家庭平日做起来方便简单,胃不好的人要少吃枸杞叶哦

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:1分钟
  • 口味:鲜
  • 1 将鸡蛋打入碗中。
  • 2 用筷子打散、调匀,待用。
  • 3 锅中注入适量清水烧开。
  • 4 放入适量盐、鸡粉,加入少许食用油。
  • 5 放入洗净的枸杞叶,倒入洗净的枸杞。
  • 6 倒入调好的蛋液。
  • 7 用勺将锅中食材搅拌均匀。
  • 8 关火后将煮好的汤料盛出,装入汤碗中即可。
  • 9 完成。
食材

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    枸杞叶含有甜菜碱、维生素C、烟酸、铁等营养成分,可预防动脉粥样硬化,起到降血糖、降血压的作用,适合高血压病患者食用。
  • 制作指导
    枸杞叶煮的时间不宜过长,否则导致营养流失。
相宜相克
  • 与枸杞叶搭配相宜的食材
    猪骨
    强身健体
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