瘦肉红薯粥
红薯有着丰富的粗纤维，瘦肉的脂肪含量较低，两者搭配煮成粥，不仅能补充蛋白，还能呵护肠胃，红薯对血压也有一定的调节作用。
-
1 洗净去皮的红薯切条，再切丁，备用。 -
2 砂锅中注入适量清水烧开，倒入洗好的小米。 -
3 加入洗好的大米，搅拌匀。 -
4 盖上盖，用小火煮30分钟，至食材熟软。 -
5 揭开盖，放入红薯，搅散。 -
6 盖上盖，用小火续煮10分钟。 -
7 揭开盖，放入瘦肉末，搅拌匀，略煮一会儿。 -
8 加入少许盐、芝麻油，搅匀调味。 -
9 关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。 -
10 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
红薯含有蛋白质、果胶、膳食纤维、维生素及多种矿物质。其所含的膳食纤维对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益，适合因便秘引发的高血压病患者食用。 -
制作指导
小米容易粘锅，煮沸后应不时搅拌，以免煳锅。
相宜相克
-
与红薯搭配相宜的食材
芹菜
降低血压
糙米
减肥 -
与红薯搭配相克的食材
柿子
可能导致肠胃出血
猜你喜欢
