鸡茸香菇蔬菜粥
每天早上一碗粥的幸福和美满，不吃早餐的人是绝对不知道的。
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1 洗净去皮的胡萝卜切成厚片，切条切丁。 -
2 洗净的包菜切碎待用。 -
3 洗净的香菇切条，切丁。 -
4 处理好的鸡肉剁碎。 -
5 砂锅中注入适量的清水大火烧开。 -
6 倒入备好的大米，搅拌匀。 -
7 盖上锅盖，煮开后转小火煮20分钟 -
8 掀开锅盖，倒入鸡肉、胡萝卜、香菇、包菜。 -
9 盖上锅盖，再续煮10分钟至熟。 -
10 掀开锅盖，加入少许盐，搅拌匀。 -
11 将煮好的粥盛出装入碗中即可。 -
12 完成。
食材
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包菜含有维生素C、叶酸、胡萝卜素、蛋白质等成分，具有利尿通便、促进食欲、增强免疫等功效。 -
制作指导
先倒入鸡肉煮制片刻，再加入蔬菜，可令鸡肉快熟。
相宜相克
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与包菜搭配相宜的食材
猪肉
补充营养
樱桃番茄（圣女果）
生津益气 -
与包菜搭配相克的食材
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