牛奶香草果冻
牛奶香草果冻

牛奶给人的感觉就是白、香、滑,变成果冻将感觉变成现实,简直是天衣无缝,再加上清香的香草,带来清爽感觉,夏天完了吗?

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:33分钟
  • 口味:甜
  • 1 1.将牛奶倒入奶锅中,开火加热煮至沸。
  • 2 2.加入香草粉,快速搅拌均匀。
  • 3 3.再加入细砂糖,搅至溶化。
  • 4 4.倒入备好的果冻粉,
  • 5 5.搅匀转大火稍煮至沸。
  • 6 6.煮好后倒入模具中,倒至八分满。
  • 7 7.放凉后放入冰箱冷藏30分钟使其凝固。
  • 8 8从冰箱取出果冻即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    牛奶含有矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等成分,能促进生长,补充钙质,帮助青少年成长。
  • 制作指导
    一定要完全放凉后再放入冰箱,以免模具破裂。
相宜相克
  • 与牛奶搭配相宜的食材
  • 与牛奶搭配相克的食材
    菠萝
    同食影响消化吸收
    韭菜
    影响人体对钙的吸收
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