水晶玫瑰布丁
人人都向往水晶般晶莹剔透、完美的恋情，一口水晶玫瑰布丁，香滑、柔软，有玫瑰的色泽闪耀在水晶的光芒中，水晶爱恋，你也能体验！
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1 取一碗，注入适量凉水，放入琼脂，浸泡3分钟至软。 -
2 取一杯子，注入适量热水，加入干玫瑰花，浸泡3分钟至有效成分析出。 -
3 将泡好的玫瑰花茶过滤到碗中，待用。 -
4 锅置于火上，倒入玫瑰花茶，放入泡好的琼脂。 -
5 小火不停搅拌至琼脂溶化。 -
6 关火后盛出煮好的布丁液，装入碗中放凉待用。 -
7 待放凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时至凝固。 -
8 取出冷藏好的布丁，撕掉保鲜膜即可。 -
9 完成。
食材
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干玫瑰花含有蛋白质、可溶性糖、生物碱、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、铁、镁等营养元素，具有益气补血、舒气活血、美容养颜 -
制作指导
琼脂要煮至完全溶化，不然布丁的口感不好。
相宜相克
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芒果
美白肌肤 -
与玫瑰花搭配相克的食材
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