五花肉酿尖椒
五花肉酿尖椒

五花肉稍显多余的肥腻被尖椒的辣味完美化掉,吃货们尽情大快朵颐,也完全不用担心吃多了腻哦。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:30分钟
  • 口味:辣
  • 1 取一碗,放入猪肉末、胡萝卜碎,加入全部的调料。
  • 2 用筷子搅拌均匀。
  • 3 取处理好的青椒,放入拌好的材料。
  • 4 取电饭锅,注入适量清水,放上蒸笼,放入备好的青椒。
  • 5 盖上盖,按“功能”键,选择“蒸煮”功能。
  • 6 时间为30分钟,开始蒸煮。
  • 7 按“取消”键断电,开盖。
  • 8 取出蒸好的菜肴即可。
  • 9 完成。
食材

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    猪肉含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素E、维生素A以及多种矿物质等营养成分,具有润肠胃、生津液、补肾气等作用。另外,猪肉还含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,从而可改善缺铁性贫血。
  • 制作指导
    喜欢吃辣者可以不用去除尖椒的籽。
相宜相克
  • 与猪肉搭配相宜的食材
    红薯
    降低胆固醇
    芋头
    可滋阴润燥、养胃益气
  • 与猪肉搭配相克的食材
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