番茄蔬菜汤
吃好，才能带着满足的心，安稳睡去。这样才不会为俗世诸事烦恼，只需要对着面前这碗汤，慢慢喝下就好。
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1 洗净的胡萝卜切小丁。 -
2 洗好的土豆切小丁。 -
3 洗净的洋葱切小丁。 -
4 洗好的西红柿去蒂，切小丁。 -
5 取出电饭锅，打开盖子，通电后倒入切好的胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿。 -
6 加入胡辣粉。 -
7 放入番茄酱。 -
8 倒入食用油。 -
9 加入适量清水至没过食材，搅拌均匀。 -
10 盖上盖子，按下“功能”键，调至“靓汤”状态，煮30分钟至汤味浓郁。 -
11 按下“取消”键，打开盖子，加入盐。 -
12 放入洗净的香菜。 -
13 搅匀调味。 -
14 断电后将煮好的汤装碗即可。 -
15 完成。
食材
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西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱都是富含维生素和矿物质的营养蔬菜，西红柿和胡萝卜含较多的维生素A，对视力具有保护作用；土豆含丰富的维生素C，能很好地调节人体新陈代谢；洋葱的硒元素可以帮助人体抵抗病菌。这道汤还加了胡辣粉和番茄酱等调味，味道酸辣可口，相当促进食欲。 -
制作指导
可在汤中加点白糖，味道酸甜微辣，更加可口。
相宜相克
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与土豆搭配相宜的食材
葱
润肠通便
紫薯
促进消化 -
与土豆搭配相克的食材
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