保健指南 红米小米九谷养生粥不仅营养丰富，而且具有补肝益肾、益精明目、益气养血的效果，是一道日常滋补粥品。其中小米健脾养肾，黄豆和绿豆可促使机体排毒、缓解体内毒素，红米健脾胃，玉米片增强记忆力，玉米渣含有丰富维生素E，能抗氧化，核桃补肾益精，西米健脾补肺，山药固肾益精。 红米小米九谷养生粥适合一般人食用，特别适合视力不好、用眼过度、老花眼、近视眼、视物模糊等人群食用。对于口唇色暗、眼睛出现红血丝、有黑眼圈、痤疮的血瘀体质人群，此粥也是一道调理佳品。 温馨提示 此粥中有核桃，腹泻、痰热咳嗽及素有内热者均不宜食用核桃。

豆类比较多最好泡发2个小时以上，煮出来的口感会更好。