红豆香蕉牛奶羹
红豆香蕉牛奶羹

习惯性失眠的人一定要试试这道甜品汤,当中放入的香蕉能放松紧张的精神,牛奶又能改善睡眠,加上酥烂的红豆,这道口感上佳的美容甜汤能助眠~

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:23分钟
  • 口味:甜
  • 1 香蕉去皮,果肉切成小块。
  • 2 装入碗中备用。
  • 3 锅中加入约800毫升清水,大火烧开。
  • 4 将红豆倒入锅中,略拌片刻。
  • 5 盖上锅盖,转小火煮20分钟至红豆酥烂。
  • 6 揭盖,将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化。
  • 7 把切好的香蕉块倒入锅中。
  • 8 煮沸后倒入牛奶。
  • 9 用锅勺轻轻搅拌均匀,继续煮至沸腾。
  • 10 将水淀粉倒入锅中勾芡,再煮片刻。
  • 11 将煮好的甜羹盛出即可。
  • 12 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    牛奶的营养价值很高,其富含的矿物质种类非常丰富,除了我们熟知的钙以外,还有磷、铁、锌、铜、锰、钼等。牛奶搭配红豆、香蕉一起食用,能美容养颜,排毒瘦身。
  • 制作指导
    在制作此糖水的过程中,可以用勺子翻动红豆,但不要过于用力,以免将事先煮熟的红豆搅碎。
相宜相克
  • 与牛奶搭配相宜的食材
    芒果
    延缓衰老
    鸡蛋
    增强免疫力
    木瓜
    美白护肤、通便
    火龙果
    有解毒功效
    草莓
    养心安神
  • 与牛奶搭配相克的食材
    菠萝
    同食影响消化吸收
    韭菜
    影响人体对钙的吸收
    红糖
    加速动脉硬化
    豆浆
    影响营养成分的吸收
    橘子(柑橘)
    易导致腹泻、腹胀
    不易被人体吸收
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