白芍药泡双耳
白芍药泡双耳

木耳银耳,黑白搭配,效果加倍!木耳清肠排毒,银耳补充胶原蛋白。养颜效果的加倍,食用后,自然带来由内而外的美咯。

  • 难度:一般
  • 烹饪时间:1天
  • 口味:甜
  • 1 将洗好的银耳切块。
  • 2 洗净的木耳切小块。
  • 3 锅中加入适量清水烧开。
  • 4 放入木耳煮沸。
  • 5 再放入银耳拌匀。
  • 6 用中火煮至熟透。
  • 7 将煮熟的木耳、银耳用漏勺捞出,放碗中。
  • 8 碗中倒入洗净的白芍药。
  • 9 加入盐、白糖、白醋。
  • 10 用筷子拌约1分钟至糖分融化。
  • 11 将搅拌好的材料放入玻璃罐中,加盖密封1天。
  • 12 泡菜制成,取出食用即可。
  • 13 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
      银耳富含天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品,因为膳食纤维可助胃肠蠕动,加速脂肪的分解。
  • 制作指导
      干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
相宜相克
  • 与木耳搭配相宜的食材
    白菜
    润喉止咳
    马蹄
    清热化痰
    莴笋
    降低血压、血脂、血糖
    豆角
    防治高血压、高血脂、糖尿病
    绿豆
    降压消暑
    银耳
    提高免疫
    猪腰
    提高免疫
    海带
    降低血压
    山楂
    辅助治溃疡和痛经
    红枣
    补血
    猪脑
    益智强身
    芦荟
    降低血糖
    鲫鱼
    利尿
    橘子(柑橘)
    辅助治疗痛经
    养生保健
  • 与木耳搭配相克的食材
    田螺
    不利于消化
    不利铁的吸收
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