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白芍药泡双耳
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白芍药泡双耳
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木耳银耳,黑白搭配,效果加倍!木耳清肠排毒,银耳补充胶原蛋白。养颜效果的加倍,食用后,自然带来由内而外的美咯。
难度:一般
烹饪时间:1天
口味:甜
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做法
食材
相关常识
相宜相克
1
将洗好的银耳切块。
2
洗净的木耳切小块。
3
锅中加入适量清水烧开。
4
放入木耳煮沸。
5
再放入银耳拌匀。
6
用中火煮至熟透。
7
将煮熟的木耳、银耳用漏勺捞出,放碗中。
8
碗中倒入洗净的白芍药。
9
加入盐、白糖、白醋。
10
用筷子拌约1分钟至糖分融化。
11
将搅拌好的材料放入玻璃罐中,加盖密封1天。
12
泡菜制成,取出食用即可。
13
完成。
食材
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相关常识
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银耳富含天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品,因为膳食纤维可助胃肠蠕动,加速脂肪的分解。
制作指导
干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
相宜相克
与木耳搭配
相宜
的食材
白菜
润喉止咳
马蹄
清热化痰
莴笋
降低血压、血脂、血糖
豆角
防治高血压、高血脂、糖尿病
绿豆
降压消暑
银耳
提高免疫
猪腰
提高免疫
海带
降低血压
山楂
辅助治溃疡和痛经
红枣
补血
猪脑
益智强身
芦荟
降低血糖
鲫鱼
利尿
橘子(柑橘)
辅助治疗痛经
蒜
养生保健
与木耳搭配
相克
的食材
田螺
不利于消化
茶
不利铁的吸收
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