糖水鸡蛋
忙碌的上班族，营养全面的鸡蛋，在家里花上刷牙洗脸的时间，就可以吃到哦。
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1 将熟鸡蛋剥去壳。 -
2 锅中加入清水。 -
3 盖上锅盖，用大火烧开。 -
4 揭开锅盖，倒入熟鸡蛋。 -
5 再淋入蜂蜜，用锅勺轻轻地拌匀，煮约3分钟至沸。 -
6 将其中两个鸡蛋盛放碗中。 -
7 锅中的汤汁也舀入碗中。 -
8 将剩下的一个鸡蛋对半切开，放入碗中即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
鸡蛋的水分和蛋白质含量很高，卵磷脂和维生素的含量也很丰富，有滋阴补血、润燥安胎的作用。鸡蛋对营养不良、体质虚弱、贫血等症以及幼儿营养不足等有很好的食疗效果。 -
制作指导
去熟鸡蛋壳时，要将表皮均匀地拍裂，去皮会更容易一些。
相宜相克
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与鸡蛋搭配相宜的食材
紫菜
有利于营养的吸收
桂圆
安神美容，补益气血 -
与鸡蛋搭配相克的食材
红薯
容易造成腹痛
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