黄桃西瓜牛奶糖水
做这道菜时注意黄桃要软硬正好的，太硬的做出来不好吃，太软的煮久会不成型。
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1 用小勺将西瓜果肉挖出，放入装有清水的碗中。 -
2 将洗净的芒果切开后改切成瓣，再把果肉切成小块。 -
3 黄桃切成小块，备用。 -
4 锅中倒入约1000毫升的清水。 -
5 盖上盖，大火将水烧开。 -
6 揭开锅盖，将冰糖倒入锅中。 -
7 继续向锅中倒入芒果。 -
8 再倒入黄桃、西瓜。 -
9 盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约5分钟。 -
10 揭盖，倒入牛奶。 -
11 用锅勺搅拌匀。 -
12 再盖上锅盖，煮一会儿至沸腾。 -
13 揭盖，将水淀粉倒入锅中，不停得搅拌至糖水黏稠。 -
14 将煮好的糖水盛出，装入碗中即可。 -
15 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
西瓜、黄桃、芒果都含有丰富的膳食纤维和维生素C，牛奶含钙量高，这些水果与牛奶搭配在一起食用，能为人体补充充足的营养元素。此外，西瓜和牛奶都是解酒的好食物。 -
制作指导
如果在夏天享用这道甜品，可以将其凉凉后，放入冰箱中冷藏，口味更佳。
相宜相克
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与牛奶搭配相宜的食材
鸡蛋
增强免疫力
木瓜
美白护肤、通便
草莓
养心安神 -
与牛奶搭配相克的食材
韭菜
影响人体对钙的吸收
橘子（柑橘）
易导致腹泻、腹胀
醋
不易被人体吸收
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