红豆红枣茶
红豆和红枣，都是补血的好东西，女生在例假时期，记得要多喝一点哦~
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1 锅中倒入约700毫升清水烧热。 -
2 放入洗净的红枣。 -
3 再倒入泡好洗净的红豆。 -
4 盖上锅盖，煮沸后用小火煮约30分钟至锅中材料熟烂。 -
5 揭开盖，倒入备好的红茶水，搅拌均匀。 -
6 盖上盖子，煮约4分钟至散发出茶香味。 -
7 揭开盖子，倒入冰糖。 -
8 再盖好锅盖，煮约3分钟至冰糖完全溶化。 -
9 取下锅盖后关火。 -
10 盛出煮好的甜汤即成。 -
11 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
红枣含有蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾等营养物质，具有益心润肺、和脾健胃、益气生津、补血养颜的功能。 -
制作指导
浸泡红豆前，应先将其用温水搓洗几次，不仅可以去除红豆表面的泥沙，而且煮的时候红豆也容易涨裂开。
相宜相克
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与红枣搭配相宜的食材
南瓜
补中益气、收敛肺气
荔枝
补气血
板栗
健脾益气、补肾强筋
松仁
养颜益寿
乌梅
和胃止呕
蚕蛹
健脾补虚、除烦安神
白菜
清热润燥 -
与红枣搭配相克的食材
黄瓜
破坏维生素Ｃ
海蜇
引起消化不良
猪肝
同食破坏维生素Ｃ
草鱼
易引起消化不良
螃蟹
易导致寒热病
虾米
引起身体不适
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