冬瓜金针菇汤
冬瓜炖汤是最好吃的做饭，配上鲜美嫩滑的金针菇，让你越吃越瘦哦～
-
1 把去皮洗净的冬瓜切成片。 -
2 洗好的金针菇切去根部，备用。 -
3 锅中注入700毫升清水烧开，倒入适量食用油。 -
4 放入姜片，加入盐、鸡粉。 -
5 放入冬瓜片。 -
6 搅拌匀，煮2分钟至七成熟。 -
7 下入金针菇，拌匀，再煮1分30秒至食材熟软。 -
8 撒入适量胡椒粉。 -
9 拌匀调味。 -
10 放入葱花，拌匀。 -
11 将锅中汤料盛出，装入汤碗中即可。 -
12 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
金针菇具有高蛋白、低热量、低脂肪、多糖、含多种维生素的营养特点。经常食用金针菇，不仅可以预防和辅助治疗肝脏病及胃肠道溃疡，而且对高血压患者、肥胖者和中老年人也有益处。 -
制作指导
金针菇鲜美嫩滑，易熟，因此入锅后不宜久煮，煮软即可。
相宜相克
-
与冬瓜搭配相宜的食材
芦笋
降低血脂
口蘑
利小便，降血压
甲鱼
润肤，明目
海参
防癌抗癌
海带
降低血压
鲢鱼
可辅助治疗产后气血亏虚 -
与冬瓜搭配相克的食材
猜你喜欢
